讓他們老謀深算，我就頭腦簡(jiǎn)單；
讓他們蠅營(yíng)狗茍，我就聽(tīng)從內(nèi)心；
讓他們急功近利，我就腳踏實(shí)地；
讓他們言不由衷，我就坦誠(chéng)直率；
讓他們瞻前顧后，我就言出必行；
讓他們懷疑一切，我就堅(jiān)信本真；
讓他們貪得無(wú)厭，我就懶散知足；
讓他們升官發(fā)財(cái)，我，就想開(kāi)間小小咖啡館！
——王森
快樂(lè)，也是利潤(rùn)
小的，是美好的
據(jù)說(shuō)，98%的白領(lǐng)都有開(kāi)間咖啡館的夢(mèng)想。但95%的白領(lǐng)只是停留在想。
2012年，一本名叫《就想開(kāi)間小小咖啡館》的書(shū)悄悄點(diǎn)燃了無(wú)數(shù)年輕人一直向往卻有猶疑的咖啡館夢(mèng)想。在那本書(shū)里，森哥寫(xiě)了一份夢(mèng)想清單：第一條，教會(huì)2012個(gè)人煮咖啡，第二條，開(kāi)辦參差咖啡夢(mèng)想學(xué)校，前者略有遺憾，后者已經(jīng)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地實(shí)現(xiàn)了。
2013年春節(jié)，森哥為單車(chē)環(huán)島計(jì)劃專(zhuān)門(mén)去了趟臺(tái)灣考察，順便探訪一些有故事有個(gè)性的咖啡館。原本計(jì)劃只是喝喝咖啡，拍拍照片，和店主人聊聊天，可一到臺(tái)北就傻眼了，那里的咖啡館多得讓他這個(gè)咖啡控都感到糾結(jié)。
于是他干脆拒絕友人的熱情推薦，放棄計(jì)劃好的攻略，干脆來(lái)個(gè)隨意漫游加偶遇，撞進(jìn)哪間算哪間。每天睡到自然醒，下樓喝杯咖啡，然后朝一個(gè)方向溜達(dá)，碰到中意的咖啡館就進(jìn)去，這樣做的結(jié)果就是，滿(mǎn)滿(mǎn)的意外收獲。
這些收獲被他一一記錄在書(shū)里，有感動(dòng)，有震撼，有驚喜，有嘆息……
在大陸，每一間超過(guò)5年的純咖啡館都值得尊敬。她們有著共同的特質(zhì)：熱愛(ài)和堅(jiān)持。不過(guò)，堅(jiān)持這個(gè)詞，總帶些勉強(qiáng)的意味，因熱愛(ài)而持久的過(guò)程應(yīng)該是一種享受，而絕非苦捱。在本書(shū)中，森哥還精心挑選了22間文藝青年最喜愛(ài)的咖啡館，一一點(diǎn)評(píng)，每個(gè)故事都讓人感受到咖啡的巨大魅力，直讓人“前仆后繼，生死相許”。
和《就想開(kāi)間小小咖啡館》一樣，這本書(shū)同樣不會(huì)教你如何創(chuàng)業(yè)，如何煮咖啡，森哥只想和大家分享自己的人生態(tài)度：“參差多態(tài)乃幸福本源”。
做自己，在我們這個(gè)社會(huì)看起來(lái)是件很難的事情，可是一旦你只會(huì)做自己，那一定是一種幸福。
作者簡(jiǎn)介
王森，人稱(chēng)森哥，咖啡成癮，愛(ài)讀書(shū)，愛(ài)旅行，愛(ài)瞎琢磨。
因?yàn)?012年出版的《就想開(kāi)間小小咖啡館》一不小心成了暢銷(xiāo)書(shū)，
現(xiàn)在變成了一個(gè)“話癆校長(zhǎng)”。
每個(gè)月總有那么幾天，在參差咖啡夢(mèng)想學(xué)校，
和全國(guó)各地懷揣咖啡館夢(mèng)想的人一起，
喝咖啡，聊咖啡，聊咖啡館，樂(lè)此不疲。
終極夢(mèng)想是在臺(tái)灣找一個(gè)風(fēng)景好的角落，開(kāi)間參差咖啡館，做回店小二，
咖啡館里要放滿(mǎn)王小波的書(shū)。
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