小兒新陳代謝旺盛,發(fā)育迅速,食養(yǎng)時要辨證用食。要補不足,又要防過盛;既要益脾胃,又要勿超過脾胃運化能力。掌握正確的食養(yǎng)和食療方法,就能促進(jìn)小兒正常發(fā)育,增進(jìn)健康。 這本《兒童中醫(yī)食養(yǎng)食療》將從幼兒生理特點與食養(yǎng)、幼兒四季常用食療方這兩個方面為你介紹,讓我們的孩子越吃越健康! 莊禮興編著的《兒童中醫(yī)食養(yǎng)食療》內(nèi)容介紹:小兒有別于成年人,小兒生機旺盛,發(fā)育迅速,須要充足“食養(yǎng)”,因而合理的食養(yǎng)不但能促進(jìn)臟腑氣血、津液的生成、有益生長發(fā)育,同時可增強體質(zhì),提高智力,增強抗病力。反之,食養(yǎng)不當(dāng),饑飽失常,飲食不潔,擇食偏食易損傷脾胃。小兒有臟腑嬌嫩、發(fā)育未健全的一面,又有生機勃勃,發(fā)育迅速,“易虛易實,易寒易熱”的一面。所以在食養(yǎng)、食療時要注意個人素體,因人而異。體質(zhì)強壯者,多食五谷雜糧、蔬菜之類,不必強調(diào)多食滋補品;體質(zhì)多病者,適當(dāng)予以滋補,調(diào)養(yǎng)正氣,以助發(fā)育。 《兒童中醫(yī)食養(yǎng)食療》是一本通俗讀物。
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