1. 角度新穎。通過顧客與餐廳服務員面對面接觸交流的方式，喚醒大眾對老年癡呆癥的關注，更多了解這種疾病帶給他們的影響，增強大眾對這種病的了解。
2. 立意好。關注時下熱點和日益嚴重的老齡化問題。
具有很好的社會意義。針對數(shù)量越來越龐大的患有阿爾茲海默癥的群體，呼吁社會給與他們更多的寬容和接納，幫助他們在一定程度上繼續(xù)實現(xiàn)自己的人生價值。
本書整理自一部日本的紀錄片《會上錯菜的料理店》，講述的是一家特別的餐廳，餐廳里的服務員經常會給顧客上錯菜，但奇怪的是，顧客們并不生氣，反而都洋溢著溫暖的笑容和對于上錯菜的欣然接受，而且客人絡繹不絕。原來，這家餐廳的服務員都是患有阿爾茨海默�。凑J知障礙癥，俗稱“老年癡呆”）的老年人。這些老人家雖然非常友善且認真工作，但因為記憶力減退，所以上錯菜的情況經常會發(fā)生。這家“會上錯菜的料理店”是日本一些機構在2017年策劃的，他們邀請了六個患有阿爾茨海默病的老人做服務員，用這種溫暖且直觀的方式，讓阿爾茨海默病患者與普通大眾面對面接觸，讓更多人了解并正視阿爾茨海默病。餐廳營業(yè)后引起了極大的反響，世界各國的媒體紛紛報道，民眾在了解餐廳背后的用心后，紛紛贊賞。
小國士朗，“會上錯菜的料理店”的發(fā)起人，電視節(jié)目制作人。生于1979年。從日本東北大學畢業(yè)后，于2003年進入日本NHK電視臺。
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