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作品介紹
咖啡館比其他河流更慢
作者:庫(kù)索 整理日期:2022-12-14 08:16:45
咖啡館是一個(gè)時(shí)間流速很慢的地方,這里比日常生活更慢。
繼《我在京都居酒屋》后,“京都新職人”系列第二本。
作者庫(kù)索在京都生活七年,從被一包淺煎咖啡豆打動(dòng)開始,她踏入了無數(shù)載滿故事的咖啡館。為了深入了解京都的咖啡館生態(tài),庫(kù)索專程拜訪了當(dāng)下京都咖啡業(yè)擁有代表性的16位店主,與他們進(jìn)行了長(zhǎng)談,用文字展現(xiàn)了京都咖啡館特有的歷史脈絡(luò)和文化氛圍,以及咖啡職人的生活工作狀態(tài):對(duì)于咖啡,他們是專業(yè)的。這不是一件光靠情懷和滿腔熱情就能實(shí)現(xiàn)的事情。
在這本書里,最年輕的咖啡館只有兩歲,最年老的咖啡館已經(jīng)七十歲。再過些日子,咖啡館也會(huì)成為新的百年老店,緩慢地流淌在古都的街道上,而這些營(yíng)造緩慢時(shí)光的店主,我們稱他們?yōu)椤翱Х嚷毴恕薄?br>
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下載說明
咖啡館比其他河流更慢的作者是庫(kù)索,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購(gòu)買紙質(zhì)書。
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