作品介紹

小味道藏在味蕾里的鄉(xiāng)愁

作者：高維生整理日期：2021-08-27 05:04:31

這是一本中國(guó)飲食文化讀本。
　　
　　菜猶如一個(gè)傳記的主人，它承載著食者的記憶、經(jīng)歷、悲歡與鄉(xiāng)愁。
　　
　　每個(gè)菜都是一本大書，從中能尋找到歷史的蹤跡，也能發(fā)現(xiàn)自己走過的印跡。
　　
　　本書分為大地野菜、五味雜記、吃食漫談、尋味記憶四部分，
　　
　　在回味每一種食物的經(jīng)歷時(shí)，也在咂摸時(shí)間的滋味。
　　

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