喝茶成為了人的一種自我調(diào)節(jié)身心的修養(yǎng)方式，也自認而然成立一種審美活動。喝茶時人關(guān)注的似乎是茶，其實是把茶當(dāng)成載體，去體味蘊含其中的人生況味，去感悟自身的心靈。在此刻，人和外部的具體瑣碎的現(xiàn)實生活是隔離的，進入到純粹的由感官而抵達內(nèi)心的體驗之中，它是心靈的沐浴，生命的洗禮。
作者簡介
徐曉村，男，1954年生。畢業(yè)于北京大學(xué)中文系，退休前任教于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院。發(fā)表過“現(xiàn)代文學(xué)”“當(dāng)代文學(xué)”“茶文化學(xué)”等方面的論文20余篇；主編《中國茶文化》《茶文化學(xué)》兩本著作；創(chuàng)作的52集電視記錄片《中華茶苑》曾獲中國教育電視臺年度欄目一等獎；此外還創(chuàng)作過電視劇、電視專題片、紀錄片30余集。發(fā)表過百余篇（首）小說、詩歌、散文。
目錄：
茶之史 / 1
晴窗話茶 / 3
說喝茶 / 9
紅茶漫談 / 12
晴窗細乳戲分茶 / 16
舊京茶事 / 20
余姚茶史 / 23
二泉映月 / 25
蘇軾與茶 / 28
紹興說茶 / 32
福州茶史 / 35
兩岸茶緣 / 37
喝茶從江南向江北的推進 / 39
以一個冷靜的頭腦去看忙亂的世界——《茶經(jīng)》漫談之一 / 43
口舌之味通于道——《茶經(jīng)》漫談之二 / 50
煮茶的水與火——《茶經(jīng)》漫談之三 / 59
《茶錄》與《大觀茶論》 / 64
茶之路 / 75
周莊茶趣 / 77
訪茶婺源 / 80
峨眉茶話 / 83
德清記茶 / 86
武陽買茶 / 89
武夷訪茶 / 92
三癸亭畔 / 95
文君茶館 / 98
屯溪老街 / 101
飲在云南之一 / 104
飲在云南之二 / 106
大院石板馬幫——茶馬古道尋跡之一 / 110
納西茶路的記憶——茶馬古道尋跡之二 / 113
路的生命——茶馬古道尋跡之三 / 116
茶之味 / 119
開化龍頂 / 121
寧紅工夫 / 124
君山銀針 / 127
普洱茶 / 129
烘豆入茶 / 133
西湖龍井 / 136
品味龍井 / 144
黃山毛峰 / 147
潮汕工夫 / 150
青磚茶賦 / 152
祁門紅茶 / 154
蒙山名茶 / 157
南路邊茶 / 159
九嶷香風(fēng) / 161
廬山云霧 / 163
碧潭飄雪 / 165
霍山黃芽 / 168
洞庭碧螺 / 171
鳳凰單樅 / 174
關(guān)于《茶之趣》 / 176
茶之器 / 179
紫砂陶壺（一） / 181
紫砂陶壺（二） / 184
岳州青瓷 / 187
中國瓷都 / 190
后記 / 193
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