市售的甜點美味誘人，卻含有大量黃油、糖和食品添加劑，無形中會給身體帶來負擔。宮代真弓老師在多年的烘焙實踐中，自創(chuàng)了一系列適合自己在家做的健康無添加甜點。宮代真弓著的《健康低脂的無黃油烘焙》一書中的蛋糕、餅干、麥芬……全部以零膽固醇的菜籽油、新鮮雞蛋、全麥面粉、粗制糖、干果、堅果等為主要原料，不含黃油和鮮奶油，每一款都是獨創(chuàng)的美味。
即使不使用黃油，也能做出味道濃郁的烘焙甜點170余款無黃油甜點均散發(fā)著食材的自然風味，蛋糕、餅干、瑪芬、布丁……宮代真弓著的《健康低脂的無黃油烘焙》，教您做的全部以零膽固醇的菜籽油、新鮮雞蛋、全麥面粉、砂糖、干果、堅果等為主要原料，每一款都是獨創(chuàng)的美味。不論是匆忙的早上，還是疲憊的午后，一款自制手工甜點總能帶給人無盡享受，讓人能量滿格、幸福滿溢。既想品嘗美味甜點，又不想給身體增加負擔，那就試試無黃油烘焙吧！
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