劉英東編著的《服裝工藝技術(shù)》編寫的總體思路是以社會職業(yè)需求為基礎(chǔ)，以學生就業(yè)為導向，以培養(yǎng)學生成為服裝行業(yè)的準技術(shù)人員為目標，重視基礎(chǔ)理論與教學實踐相結(jié)合，系統(tǒng)地介紹了服裝生產(chǎn)、加工的具體方法、步驟和工藝操作技巧；在擴充基礎(chǔ)工藝內(nèi)容的同時，增添了部件縫制工藝內(nèi)容。在實訓項目教學中，吸取了國外先進的工藝制作理論，結(jié)合服裝企業(yè)的實際操作，內(nèi)容力求源于企業(yè)、優(yōu)于企業(yè)，分別從服裝原料準備到成品出廠的整個流程，服裝生產(chǎn)前期準備工作、服裝生產(chǎn)相關(guān)技術(shù)文件的制訂、文件編寫管理、服裝裁剪、服裝縫紉、服裝整燙包裝、流水線的組織與管理、服裝生產(chǎn)成本控制、服裝的質(zhì)量控制與檢測方法以及服裝的運輸?shù)确矫孀髁讼鑼嵉慕榻B；并附有理論復(fù)習題及答案。操作性、指導性較強，使學生能更快、更順利地適應(yīng)成衣工業(yè)生產(chǎn)崗位。
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