本書的主要內容包括中國民俗旅游文化的基本理論；中國物質生產民俗旅游文化；物質生活民俗旅游文化，包括飲食、服飾、居住、人生禮儀、節(jié)慶、行旅、交通等方面的民俗旅游文化；還包括家族與村落等社會組織民俗文化以及語言、信仰等民俗文化的內容。全書內容兼容并包，通俗易懂，既有一定的理論高度，又有極強的實用性和閱讀性�？晒┢胀ǜ咝�、高等職業(yè)院校及成人教育的學生和教師在教學和研究中使用，也可供民俗文化的愛好者和普通讀者閱讀。
程杰晟：鄭州旅游職業(yè)學院旅游管理系專業(yè)課教師，副教授。主要從事旅游管理專業(yè)“中國旅游文化”、“中國旅游資源概論”、“中國民俗旅游文化”等專業(yè)基礎課程的教學和研究工作。2009年曾被推薦參加教育部組織的全國高等學校高職旅游職業(yè)教育國家級培訓。2013年10月被學院選派赴臺灣高雄餐旅大學學習交流。2010年10月被推薦為鄭州市地方高校中青年骨干教師培養(yǎng)對象。2012年被河南省教育廳評為省級學術技術帶頭人，2012年9月被聘為鄭州市地方高校特聘高層次人才。
|
