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作品介紹

故宮味道宮廷飲食的文化密碼

作者：故宮出版社編整理日期：2023-04-24 02:44:19

皇帝吃什么？怎么吃？所謂的“滿漢全席”是什么來歷？宮廷都有哪些節(jié)令美食？皇帝御膳會用何種食材？大名鼎鼎的御廚張東官曾給乾隆皇帝做過哪些菜？……翻開《故宮味道》，答案就在圖文并茂的講述中。書中還有國家烹飪大師齊金柱精心設計的宮廷菜譜，讀者朋友在家也可以烹制色香味美的私房菜。

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下載說明

故宮味道宮廷飲食的文化密碼的作者是故宮出版社編，全書語言優(yōu)美，行文流暢，內容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持，建議在閱讀電子書的同時，購買紙質書。

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