作品介紹

跟著君之做餅干

作者：君之整理日期：2014-01-05 10:08:01

本書共七章，介紹了六十多款上手容易的餅干品種：冷凍整形餅干、搟制餅干、塊狀餅干、擠制餅干、滴落餅干、手工整形及模具整形餅干。即使0技巧、0經(jīng)驗(yàn)，也能做出0失敗完美餅干。超詳細(xì)步驟圖，最實(shí)用tips，帶你感受最簡單，卻最完美、最成功的幸福餅干滋味。

　　作者簡介：君之，因熱愛烘焙，走上手工烘焙之旅。從最初的烘焙愛好者變?yōu)橐粋€(gè)專業(yè)的家庭烘焙踐行者。自2008年3月起，在新浪開設(shè)博客“君之的手工烘焙坊”，點(diǎn)擊量超過200000000，迅速躍居同類博客榜首。

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