成書于明代的《本草綱目》是一本日常養(yǎng)生保健“圣經(jīng)”,它收載了三百九十余條有關養(yǎng)生、延年、益壽的醫(yī)理及方藥,并設有長壽例案數(shù)十則,為我國的保健醫(yī)學、老年醫(yī)學的發(fā)展作出了巨大的貢獻。李時珍遵循《內(nèi)經(jīng)》五字要旨,闡發(fā)歧黃養(yǎng)生之精微,兼收并蓄百家長壽之奧訣,將其一一載入《本草綱目》之中!侗静菥V目》蘊藏眾多抗衰老、養(yǎng)生延年的觀點與知識,除了在有關藥物的附方中收錄了抗衰老方劑285首,涉及衰老性病癥211種外,更有鮮明的醫(yī)學理念作為理論支撐。 第一章 不老藥只是傳說,健康養(yǎng)生壽命才長久 李時珍在《本草綱目》中收載了數(shù)百條有關輕身、延年、益壽的醫(yī)理及方藥,為后人留下了寶貴的精神財富。他的目的不是實現(xiàn)長生不死的神話,而是幫助人們更健康地生活,享受養(yǎng)生所帶來的健康身體和恬靜的心情。每個人的健康與壽命60%取決于自己,無論從什么角度上來說,其實人完全可以是自身健康的規(guī)劃者。養(yǎng)生是什么?養(yǎng)生不僅是一種文化,更是一種生活方式。養(yǎng)生是對自己的一種生命理念,一種生命態(tài)度。它不是商業(yè)運作,不是精明計算。養(yǎng)生,養(yǎng)的不僅僅是身體,養(yǎng)生的至高境界還是養(yǎng)心,是很內(nèi)在的東西。 健康養(yǎng)生食為先 養(yǎng)生的智慧是未病先防,并且是以食補為先。所以飲食養(yǎng)生由古至今都是最為重要、最貼近于生活、最容易掌握和實施的養(yǎng)生法,《本草綱目》中記載:“飲食者,人之命脈也,而營衛(wèi)以賴之!, 但此法需要的是時間、精力和智慧。掌握好飲食養(yǎng)生的方法和規(guī)律,并付之于行動是我們健康生活、頤養(yǎng)天年的秘訣。 現(xiàn)在人生活壓力都挺大,誰都不想生病,生病了花錢是小事,耽誤了時間也損傷了身體,那是相當令人痛苦的。其實很多疾病祖先就已經(jīng)幫助我們尋找到了解決的良方,而那些可怕的現(xiàn)代病,也一樣能夠預防,一樣可以從生活里趕走它們。方法在哪里?從吃開始!真的。吃已經(jīng)不再是個低級的問題了,吃得好,這是基礎;吃得對,這就是大智慧。因為,從吃這個方面,我們來講養(yǎng)生,是非常根本的,是抓住最本質(zhì)的。甚至,可以說,只要我們吃得對,我們就可以不生病! 古往今來,健康、幸福、長壽一直是人們追求的美好理想,但是無數(shù)的偏方、驗方、秘方、仙方試過了;無數(shù)的滋補品、保健品,“天天驚喜……”“無效退款……”“還你一個健康的……”用過了,都收效甚微,或者適得其反。那么,問題在哪里呢?健康長壽怎樣得來呢? 這就帶來一個問題,為什么物質(zhì)豐富了,吃穿不愁了,生活小康了,但心腦血管病、糖尿病、腫瘤等慢性病反而增多了,發(fā)病也更早了?許多人即使未得病,也是處于“亞健康”;即使不屬于“亞健康”,心情也是灰蒙蒙的,不是春光明媚、春意盎然、自由自在的。特別是兒童肥胖、高血壓,患了成人;青年動脈硬化,血栓形成,患了老年病。提前得病,提前衰老,“亞健康”倒成了普遍現(xiàn)象、流行病。 每個人的健康與壽命60%取決于自己,無論從什么角度上來說,其實人完全可以是自身健康的規(guī)劃者。養(yǎng)生是什么?我完全可以負責任地跟大家說,養(yǎng)生不僅是一種文化,更是一種生活方式。養(yǎng)生是對自己的一種生命理念,一種生命態(tài)度。它不是商業(yè)運作,不是精明計算。養(yǎng)生,養(yǎng)的不僅僅是身體,養(yǎng)生的至高境界還是養(yǎng)心,是很內(nèi)在的東西。 健康長壽的關鍵是健康的生活方式,但是要長期維持健康的生活方式是困難的。人們總是盼望能發(fā)現(xiàn)一種延緩衰老、甚至返老還童的靈丹妙藥。這種心態(tài)滋生了一個巨大的保健品市場。但是目前沒有任何療法、食品、藥物已被證實能夠抗拒衰老或延長壽命。由于人類衰老因素、機制極度復雜,未來能夠發(fā)現(xiàn)返老還童的靈丹妙藥的可能性微乎其微。迷信某種保健品,最多只能起到心理安慰的作用,卻浪費了時間、金錢,甚至可能由于副作用而損害身體。如果因此而無視、放棄健康的生活方式,更是等于放棄了獲得健康長壽的可能性。 一個人的健康狀況和壽命是遺傳因素、環(huán)境因素和偶然因素相互作用的結(jié)果,因此健康的生活方式不可能保證每一個人都健康長壽,但是在目前,卻是保證大多數(shù)人健康長壽的最可靠的途徑。 都說怡養(yǎng)天年,多大歲數(shù)才能稱為“天年”呢?《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“上古之人,春秋皆度百歲乃去,而盡終其天年。”早在幾千年前,充滿智慧的中國人就能按照自然界的運行規(guī)律來推演人的一生了。 其實,我們的老祖先早就在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中給我們指出了一條活到天年的光明大道:“法于陰陽,和于術(shù)數(shù),起居有常,食飲有節(jié),不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去!笔裁匆馑寄?就是讓我們隨時隨地都不要人為地去傷害自己的陽氣,但我覺得這還說得不夠,依我看,任何時候我們都還要積極主動地以各種方法培養(yǎng)自己的陽氣,以增強人體的自愈能力。要記住,無論你現(xiàn)在多大年紀,只要陽氣一足,活到天年就不是夢想。 人到底能活多少歲? 人到底能活多少歲?人的自然壽命究竟有多長?這是每個人都十分關心的問題。《本草綱目》博取了我們?nèi)粘I钪械谋姸嗍澄锖退幉,這部奇書揭示人體長壽密碼就隱藏在許多天天可以見到的天然靈藥中。 人生無常,變幻非知。說到人生壽數(shù),自古而今漸續(xù)延長,古談“人到七十古來稀”,便是說得活到七十歲已經(jīng)是很不容易的幸事,是值得慶賀的。但隨著歷史的長河滾滾流淌到今天,人的壽數(shù)又延長了許多,活到八十歲、九十歲是很平常的事情;甚至也有許多百歲以上的壽星依然身輕體健,奔走不停。 人到底能活多少歲?人的自然壽命究竟有多長?這是每個人都十分關心的問題。古希臘科學家和哲學家亞里斯多德認為:“動物中凡生長期長的,壽命也長”,法國著名的生物學家巴豐指出,哺乳動物的壽命約為生長期的5-7倍,通常稱之為巴豐系數(shù),或巴豐壽命系數(shù)。人的生長期約為20-25年,因此預計人的自然壽命為100-175年。 本世紀初,路比勒提出代謝率和個體大小壽命相關,認為個體大的哺乳動物比個體小的代謝率低而壽命長。弗里德洛爾提出腦部發(fā)育與壽命密切相關,認為哺乳動物的頭蓋系數(shù)愈大,則壽命愈大,人類的頭蓋系數(shù)為0.7,因此壽命可達百年。20世紀60年代實驗證實人的成纖維細胞在體外培養(yǎng)時可分裂50次左右 ,然后細胞衰老死亡。體外培養(yǎng)細胞的分裂次數(shù)通常稱為傳代次數(shù),與生物個體的壽命長短相關,來自長壽個體的細胞在體外培養(yǎng)時傳代次數(shù)多。人的細胞傳代次數(shù)一般為40-60次,由此推算出人的最高壽命應為110歲。 隨著現(xiàn)代科學的發(fā)展,生命科學、遺傳學、基因?qū)W理論方面的研究將會取得突破性進展,在前不久的北京諾貝爾科學家論壇上,有的科學家已經(jīng)指出,十年后我們就能從三歲的幼兒身上推測出他未來的健康情況和大致的壽命。目前,有的科學家正在研究把一個人的遺傳基因數(shù)據(jù)、身體的各項指標、周圍環(huán)境狀況輸入一個名為“功能定位”的模型中,這樣就可以迅速預測出這個人將來的健康狀況,甚至還可以測算出他的壽命。 美國學者海爾弗里根據(jù)細胞分裂次數(shù)來推算人的壽命,得出的結(jié)論是人的壽命應該為120歲。這些研究結(jié)果,與我們祖先對天年壽數(shù)的記載驚人的一致。但是,為何現(xiàn)代人的平均壽命才七八十歲,而且大多是死于疾病!為什么今人比古人所預期的天年壽命減少了將近三分之一呢?是什么導致我們生病,是誰偷走了我們四五十年的陽壽呢?當然是陰氣。 陰氣是我們自己造成的。我們經(jīng)常人為地傷害自己的陽氣,助長自己的陰氣,以至于半百而衰,不能終其天年。這一點,我們的先人早在幾千年前就幫我們指出來了!饵S帝內(nèi)經(jīng)?上古天真論》中說:不善養(yǎng)生的人喝酒就像喝飲料那樣沒有節(jié)制。喝酒喝多了以后,既傷人的精神,又傷人的臟腑和血脈。還有,常常把有害身心健康的生活方式當成正常的,深陷各種健康誤區(qū)而渾然不覺。比如,醉酒之后入房縱欲,傷于酒又勞于色,只貪圖一時的歡欣,而肆意地縱欲妄泄,不知道保持自身的精氣。另外,像熬夜、暴飲暴食、生活起居沒有規(guī)律等等諸多不健康的生活方式,都能導致人們半百而早衰,疾病纏身而不能終其天年! 據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計,目前人類平均壽命,男性最長為81歲,女性最長為86歲。而有史以來,據(jù)記載,只有法國的珍妮?路易絲?卡門活了122歲,于1997年去世。為什么人很難達到壽命極限呢? 目前,中國人的平均壽命為72歲,以此為基數(shù),回答下列問題,進行加減,最后就可得出你可能的壽命。 如果你是男性,減3歲;女性則加1歲。 居住在100萬人以上的城市市區(qū),減2歲;居住在人口少于1萬人的小鎮(zhèn)或農(nóng)村,加2歲。 祖父母或外祖父母中有1位活到85歲;加2歲;4位祖輩都活到80歲,加6歲。 父母有1人在50歲以前死于中風或心臟病,減4歲;父母、兄弟姐妹中任何一位50歲前得癌癥或心臟不正常,或自幼就有糖尿病,減3歲。 如果你是一位富翁,減2歲。 如果你大學畢業(yè),加1歲;65歲仍在工作,加3歲。 如果你有配偶并住在一起,加5歲;如果沒有,從25歲起每獨居10年,減1歲。 如果你常伏案工作,減3歲;如果你常從事體力勞動,加3歲。 如果你每星期進行球類、游泳、跑步等運動5次,加4歲;每星期2次,加2歲。 如果你每晚睡眠超過10小時,減4歲。 經(jīng)常緊張、易怒、性急,減3歲;感到生活很輕松,工作應付自如,加3歲。 如果你常常感到快樂,加1歲;經(jīng)常感到不快,減2歲。 如果你抽煙,每天2包,減8歲;每天1-2包,減6歲;1包以下,減3歲。 如果你每天喝白酒50-100毫升,減1歲。 體重超過標準5公斤以上,減2歲;超過15公斤以上,減4歲;超過25公斤,減8歲。 你計算出你的大致壽命了嗎?如果你算出的結(jié)果不令人滿意,也不要灰心喪氣,從現(xiàn)在做起,改變不良生活習慣,戒煙、戒酒、正確進行身體鍛煉、樂觀地生活,你的壽命就會延長,生命的鑰匙就在你自己手上。 壽終正寢是種福 人活百年,終有一死。最幸福令人向往的死法是壽終正寢,無疾而終,象一根蠟燭,從頭到尾,熬得蠟干芯盡,無聲無息地熄滅。但大多數(shù)人都沒這么幸運,百歲大關,能過去者不足十萬分之一。我們絕大多數(shù)人都會因疾病早衰,如何才能享受到壽終正寢的福呢,我們不妨從李時珍的《本草綱目》中學習健康養(yǎng)生的方法,減少疾病早衰的悲劇。 衰老又稱老化,通常指生物發(fā)育成熟后,在正常情況下隨著年齡的增加,機能減退,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定性下降,結(jié)構(gòu)中心組分退行性變化,趨向死亡的不可逆的現(xiàn)象。衰老和死亡是生命的基本現(xiàn)象,衰老過程發(fā)生在生物界的整體水平、種群水平、個體水平、細胞水平以及分子水平等不同的層次。生命要不斷的更新,種族要不斷的繁衍。而這種過程就是在生與死的矛盾中進行的。至少從細胞水平來看,死亡是不可避免的。 按照現(xiàn)代科學計算,人體的自然壽命約120歲。而組成人體組織的細胞壽命有顯著差異,根據(jù)細胞的增殖能力,分化程度,生存時間,可將人體的組織細胞分為4類: 1.更新組織:執(zhí)行某種功能的特化細胞,經(jīng)過一定時間后衰老死亡,由新細胞分化成熟補充,如上皮細胞、血細胞,構(gòu)成更新組織的細胞可分為3類:a干細胞,能進行增殖又能進入分化過程。b過渡細胞,來自干細胞,是能伴隨細胞分裂趨向成熟的中間細胞,c成熟細胞,不再分裂,經(jīng)過一段時間后衰老和死亡。 2.穩(wěn)定組織細胞,是分化程度較高的組織細胞,功能專一,正常情況下沒有明顯的衰老現(xiàn)象,細胞分裂少見,但在某些細胞受到破壞喪失時,其余細胞也能進行分裂,以補充失去的細胞,如肝、腎細胞。 3.恒久組織細胞,屬高度分化的細胞,個體一生中沒有細胞更替,破壞或喪失后不能由這類細胞分裂來補充。如神經(jīng)細胞,骨骼細胞和心肌細胞。 4.可耗盡組織細胞,如人類的卵巢實質(zhì)細胞,在一生中逐漸消耗,而不能得到補充,最后消耗殆盡。 正常衰老是一個生理過程,但衰老的生理改變和病理變化并無明確的界限。隨著衰老的進程,抗病能力減弱,為老年病的發(fā)生奠定了病理基礎。同時老年病的產(chǎn)生和發(fā)展,加速衰老的進程。二者互為因果,易形成惡性循環(huán)。 中醫(yī)對衰老的機制的研究源遠流長!娥B(yǎng)老奉親書》記載:“年老之人,萎瘁為常!崩夏耆说闹饕硖攸c是臟腑機能萎瘁,外表體竅也表現(xiàn)出衰老退化征象,臟腑組織、四肢百骸功能衰退。 中醫(yī)衰老學說包括腎虛致衰、脾胃虛弱致衰、氣滯血淤致衰等幾種學說!端貑枴窂娬{(diào)衰老與否、衰老的速度,決定于腎氣的強弱。名醫(yī)李皋則十分重視脾胃在衰老中的作用,指出“胃之一腑病,則十二經(jīng)元氣皆不足也……凡有此病,雖不變易他疾,已損其天年”。 人體是一個自組織系統(tǒng),出現(xiàn)不平衡狀態(tài)時,人體具有自動恢復到正常的能力,即自組織能力。進入老年期后,這種自組織能力減弱,存在著血液循環(huán)和微循環(huán)障礙,呈現(xiàn)一種嗜血栓狀態(tài)。淤血產(chǎn)生后,氣血運行受阻,臟腑得不到正常濡養(yǎng),氣化功能受損;同時,代謝產(chǎn)物不能排泄,堆積體內(nèi),毒害機體,從而形成惡性循環(huán),導致對各種疾病的易感性增強。各種疾病的發(fā)生發(fā)展又進一步破壞了人體的自組織能力,加速了衰老。 人體是個有機整體,但每個“零件”走向衰老的過程卻有先有后。衰老,是一個必然的自然規(guī)律,除了關注臉上第一道皺紋是何時產(chǎn)生的以外,你有沒有意識到身體是何時一步步走向衰老的?誰是身體上最先衰老的部分? 臉部皮膚:女性19歲半就開始長出第一條皺紋;男性35歲臉部皮膚開始出現(xiàn)干燥、粗糙、松弛、面部輪廓不再清晰。 大腦和神經(jīng)系統(tǒng):22歲開始衰老。大腦中的神經(jīng)細胞會慢慢減少。40歲后,神經(jīng)細胞將以每天1萬個的速度遞減,從而對記憶力及大腦功能造成影響。 骨骼:35歲開始衰老。25歲前骨密度一直在增加。但35歲骨質(zhì)開始流失,進入自然老化過程。80歲時身高會降低5厘米。 心臟:40歲開始衰老。隨著身體日益變老,心臟向全身輸送血液的效率也開始降低。45歲以上的男性和55歲以上的女性心臟病發(fā)作的概率較大。 牙齒:40歲開始衰老。40歲以上成年人唾液的分泌量會減少。唾液可沖走細菌,唾液減少,牙齒和牙齦更易腐爛。牙周的牙齦組織流失后,牙齦會萎縮。 腎:50歲開始衰老。腎濾過率從50歲開始減少,后果是人失去了夜間憋尿的功能,需要多次跑衛(wèi)生間。75歲老人的腎濾過率是30歲時的一半。 聽力:55歲左右開始衰老。60多歲以上的人半數(shù)會因為老化導致聽力受損。這叫老年性耳聾。老人的耳道壁變薄、耳膜增厚、聽高頻度聲音變得吃力,所以在人多嘈雜的地方,交流十分困難。 腸:55歲開始衰老。健康的腸道可以在有害和“友好”細菌之間找到良好的平衡。腸內(nèi)“友好”細菌的數(shù)量在55歲后開始大幅減少,這一幕尤其會在大腸內(nèi)上演。結(jié)果,人體消化功能下降,腸道疾病風險增大。 舌頭和鼻子:60歲開始退化。一生中最初舌頭上分布有大約1萬個味蕾。60歲后這個數(shù)可能減半,味覺和嗅覺逐漸衰退。 肝臟:70歲開始衰老。肝臟似乎是體內(nèi)唯一能挑戰(zhàn)衰老進程的器官。肝細胞的再生能力非常強大。手術(shù)切除部分肝后,3個月之內(nèi)它就會長成一個完整的肝。如果捐贈人不飲酒不吸毒,沒有患過傳染病,一個70歲老人的肝也可以移植給20歲的年輕人。 目前公認的人類壽命至少是120歲。你可以想象嗎?我們120歲的生命大廈如何建造? 如果把生命的成長過程比作建一座大廈、一座120歲的生命大廈,你本人無疑是這座生命大廈無可爭議的“建筑師”,遺憾的是你只是憑著感覺往上蓋,蓋多少層是多少層,多一層是一層。如此不負責任的“蓋法”,“倒塌”只會提前降臨。但是,會有人這么蓋樓嗎?答案是沒有人會這么傻!這么高的樓一定需要設計、一定需要圖紙、一定需要勘探,因為樓越高就越需要精準的數(shù)據(jù),即使是再高明的施工者,也無法憑感覺完成整座大廈。 是嗎?聰明又充滿智慧的人類會這么干嗎?遺憾的是:答案是肯定的!理由是 ------歷來如此!我們已經(jīng)習慣了沒有圖紙來蓋120歲的生命大廈。因為從沒有誰告訴我們蓋這座大廈,還要設計、還要圖紙、還要勘探。 所以,我們大都只“蓋過”了70歲,這也是中國人的平均壽命。更有甚者才“蓋”了30多年就轟然倒塌,40多年、50多年、60多年的就更為普遍。即使有人“蓋”過了70年、80年、甚至90年,也完全是一種錯誤的施工結(jié)果,只不過大家都“蓋”這么高,也就覺得是“很不錯”的高度了。 這是人類的可悲!我們都非常清楚,120年的生命大廈憑感覺是難以“蓋”成的,F(xiàn)在則是該改變這種現(xiàn)狀的時候了,現(xiàn)在的科技對于要“蓋”120歲的生命大廈來說并非不可能,需要的只是我們改變觀念:改變目前的“憑感覺”“施工”的傳統(tǒng)和習慣,按照全新的數(shù)字理念,來設計、繪藍圖、勘探、“精準施工”。那么,人人都可以“蓋”到120歲! 想要長壽,求諸內(nèi)在的心態(tài)是關鍵 俗語說“靈機一動,計上心來”。這個“機”字如果能真正領悟透了,那么你的悟性就算是開了。想要長壽的人,不妨多研讀一下我國的醫(yī)學巨著《本草綱目》,從中學習一些養(yǎng)生的智慧,如長壽求諸內(nèi)在的心態(tài)更重要。 決定人壽命幾何的主要有四大基本因素:一是父母遺傳,占15%;二是環(huán)境因素,占17%;三是醫(yī)療條件,占8%;四是個人的生活習慣,占60%。在這里,除了父母遺傳屬不可自控的因素外,環(huán)境、醫(yī)療及個人生活方式,都屬于可控因素。這幾者相加達80%以上。而在這80%多的比例中,個人生活習慣占據(jù)了絕大部分。由此可見,長壽并不是撞大運,人完全可以成為自身壽命的規(guī)劃者。 疾病的到來,如同一場戰(zhàn)爭,一場以生命做賭注的戰(zhàn)爭。贏者,將獲得健康,輸者,將失去生命,失去愛人,失去溫馨的家庭,失去財富以及這一生,你所努力贏得的一切!應該將逆轉(zhuǎn)和克服疾病帶來的危險過程看成戰(zhàn)爭。 在任何戰(zhàn)爭中,你首先需要認清誰是敵人,當你在恐懼中舉起武器掃射的時候,小心,你可能對準的是你自己的軍隊!當敵人來到門口,或更糟糕的是敵人走進家門,重要的就是動員所有可以利用的力量和武器,而不是首先邀請外國軍隊。那就是我們?yōu)槭裁葱麄鲗χ饕獢橙藦母鱾方面加以痛擊的原因,整體自然療法的意思,就是發(fā)動全部的身體潛力,從各個不同的角度,痛擊敵人! 第一位敵人首先是我們自己。很少人相信自己每天正在生產(chǎn)和制造疾病。對了,你正是疾病的積極制造商! 大多數(shù)人在明顯的癥狀出現(xiàn)前,幾乎都不愿意及時關注提高健康水平和預防疾病。更不幸的是,醫(yī)學界也是在疾病出現(xiàn)癥狀后(癥狀—控制醫(yī)學)才開始檢查和診斷,所以大多數(shù)人能夠從醫(yī)學界獲得的健康指導是很有限的。你不應該等待別人來告訴你通往健康的道路,唯一能夠?qū)δ憬】地撠煹闹挥心阕约骸?br/> 第二位敵人是疾病。記住,是疾病,而不是身體的反應。身體對疾病做出的反應,往往被當作敵人,這些反應,又叫做癥狀!實際上,是身體拉響的警報,以及投入戰(zhàn)爭的方式。醫(yī)藥的介入,通常,消除了癥狀,也就是,解除了身體的武裝!這才是真正可笑的。我經(jīng)常嘲笑某些醫(yī)生當了敵人的臥底! 那么長壽從何處來?靠補藥,靠食療,靠遺傳?這些都只能是一些輔助性的措施和條件。實踐證明,長壽關鍵靠自己。大致包括如下幾點: 第一,要想長壽就得相信自己。無論維護健康或戰(zhàn)勝疾病,均須有自信,任何時候都不能失去信心。科學家說人類的壽命可達到150歲,而實際生活中大多數(shù)人只能活到90歲以下,如此看來,人的壽命其潛力是很大的,可以從先天到后天的素質(zhì)中去挖掘這種潛力。要做到這一點,首先應充滿自信。自信的力量,是長壽的一個重要源泉。 第二,要想長壽就得說服自己。人生從來就不是一帆風順的,也可能歷盡坎坷和險惡,遭受許多重大的困難和挫折,甚至會受到致命的打擊。只要不灰心喪氣,就必定有重整旗鼓和東山再起的一天。在困難的時候,不斷調(diào)節(jié)心緒,真正駕御自己的命運。這樣,就為長壽打好心理基礎。 第三,要想長壽就得發(fā)現(xiàn)自己。從某種意義上講,長壽要以自己潛在能力發(fā)揮得如何來決定。人易于發(fā)現(xiàn)世界,發(fā)現(xiàn)他人,而往往會把自己忽略掉。生命中有一種巨大的潛能需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。一個能夠發(fā)現(xiàn)自己的人,就能不斷地調(diào)整自己,改造自己,更新自己,從而發(fā)展、壯大和鞏固自己。這樣就能戰(zhàn)勝困難,戰(zhàn)勝疾病,最終贏得長壽。 第四,要想長壽就得征服自己。要征服自己,就是指要克服自己的惰性和保守性。在攝生頤養(yǎng)方面也要有獨創(chuàng)精神,不要機械地模仿他人,要敢于標新立異地走自己的道路。就拿飲食起居和體育運動來說,不要別人吃什么,你也跟著吃什么;別人起早,你也跟著起早;別人快速長跑,你也跟著快速長跑,那樣效果必然不好。應當根據(jù)各自的生活條件和體質(zhì)特征來選擇自己的飲食起居與運動方式,因人而異,總以適應自身的實際需要為宜。 古往今來,不少人為了能夠長壽,到處尋求所謂的神仙,以期覓到“長生不老”的仙丹。殊不知健康長壽靠自己。越來越多的國內(nèi)外醫(yī)學研究結(jié)果均表明,積極奮發(fā)的精神世界、歡悅愉快的心理狀態(tài)對于強身健體、防病祛病、延緩衰老等都具有其他任何方法所無法替代的作用。 1.培養(yǎng)生活情趣 步入老年以后,生活的空間和領域總會相對縮小,生活中缺少興奮點,大腦得不到更多的良性刺激,就會感到生活索然無味。在這種心理作用下,老人會對生活采取消極態(tài)度,起居無常,生活懶散,打不起精神,消極地打發(fā)時光。作為老人,應充分認識到不良生活習慣和因素對自己身心健康的危害性,根據(jù)自身的條件和特點,積極尋求生活的樂趣,培養(yǎng)自己的生活愛好和情趣,在讀書、下棋、唱歌、練氣功、聽音樂、養(yǎng)花草、觀魚鳥等活動中尋找樂趣,培養(yǎng)自己的興趣,既可以陶冶情操,又可以活躍身心,增強機體的活力。 2.樂觀開朗 有的人剛過中年,就忘不了自己的年齡,長吁短嘆“來日不多”;有的人見朋友、熟人發(fā)生不幸,總聯(lián)想到自己將來的結(jié)局,悲天憫人。常言道,人之哀莫過于心死。種種負性心理狀態(tài)是一些人難以長久保持健康生命活力的重要原因,它侵蝕著人們的身心,導致機體免疫力下降,內(nèi)環(huán)境紊亂,帶來心理和生理疾病,加速人的衰老進程。 3.注意平衡 中醫(yī)認為,萬物均有陰陽屬性,人亦如此,人一旦陰陽失衡,就會出現(xiàn)種種病態(tài)。老年人應在觀念上時時注意到主動地平衡自己的“生態(tài)”,以使機體處于最佳運行狀態(tài),保持旺盛的生命力。首先要做到自身與環(huán)境的平衡,以防病邪的侵襲;其次,要保持營養(yǎng)平衡,勞逸結(jié)合,做到有張有弛,不過度勞累,也不貪圖安逸,根據(jù)自己的身體狀態(tài)和興趣愛好,進行適當運動鍛煉;再次,保持心理平衡,不過度歡喜、悲傷,過度的喜怒哀樂對老人健康不利,易引起疾病。 總之,健康長壽就掌握在自己手中,求人不如求己,只有靠自己的雙手,才能敲開長壽的大門。 健康養(yǎng)生中的自然砝碼 老子說:“人法地,地法天,天法道,道法自然。”縱觀《本草綱目》,其內(nèi)在的養(yǎng)生秘訣也是遵循自然的養(yǎng)生之道,因此人的養(yǎng)生必需順應自然規(guī)律,只有因時、因地,根據(jù)人的生長自然規(guī)律,選擇相應方法進行生活、養(yǎng)生,才能健康長壽。 養(yǎng)生,就是養(yǎng)陽氣。當人體有不適的時候,體內(nèi)就好比是陰冷潮濕的天氣,但只要太陽一出來,這種環(huán)境就不利于疾病的生長、發(fā)展了。所以,我們一定要用自己的雙手,把人體的太陽托起來,讓它光耀我們的五臟六腑,給我們帶來長久的健康。 任何人只要陽氣旺盛,就可以百病不侵。在六淫邪氣中,陽氣旺盛的人可以輕而易舉地把邪氣攔在身體之外。所以,不管環(huán)境如何惡劣,不管外面流行什么樣的病菌,他都不會生病。為什么有的人能逃過瘟疫,還是因為他的陽氣非常旺,而陽氣虛的人就不同了,邪氣在體表沒有遇到什么抵抗,就長驅(qū)直入,直傷人體。 只要陽氣足,我們就不怕生病、不怕衰老,再沒有對死亡的恐懼。醫(yī)生能做的,只是用針用藥調(diào)動人體的陽氣,復活人體的自我修復功能而已。如果我們自己懂得固護陽氣,培養(yǎng)陽氣,那么,我們可以毫不慚愧地說:最好的醫(yī)生就是我們自己。 睡覺是養(yǎng)生第一要素。睡覺的時間應該是晚21:00~早3:00。因為這個時間是一天的冬季,冬季主藏,冬季不藏,春夏不長,即第2天沒精神。 壽命超過百歲的張學良先生被問到養(yǎng)生之道時回答:“我并沒有特殊的養(yǎng)生之道,只是我能睡、會睡罷了。”俗話說:“每天睡得好,八十不見老!边@是因為人一生中差不多有三分之一的時間都是在睡眠中度過的,越來越的人認識到睡眠之重要。 據(jù)睡眠專家研究發(fā)現(xiàn),失眠不僅降低人的智力,影響人的日常工作,而且長期睡眠不足還容易使人體免疫力極度下降。如果一個人經(jīng)常睡眠不足六個半小時,不但很容易透支了自己的健康,同時也容易形成“睡眠赤字”,加快機體的衰老速度,從而縮短人的壽命。 另據(jù)一項權(quán)威的研究顯示,在人體內(nèi)部有一個控制睡眠的生物鐘,它位于人的下丘腦部位,決定著不同年齡人群睡眠時間的長短。比如,剛出生的嬰兒每天需要16~20個小時的睡眠,3歲左右的孩子每天需要10~12小時的睡眠,而成年人則每天需要6~8小時的睡眠時間。當睡眠生物鐘正常運行時,人的睡眠就處于正常狀態(tài),一旦生物鐘受到破壞,就會發(fā)生睡眠紊亂的現(xiàn)象,造成睡眠障礙。 “食補不如藥補,藥補不如覺補”,說到底,睡眠才是最好的補藥!睡眠飲食二者為養(yǎng)生之要務,人們在勞動、工作、學習中消耗的大量能量,除了靠飲食來補償外,還需要靠睡眠來補償。古人有“服藥百裹,不如獨臥”的說法,意思就是安穩(wěn)地睡個好覺勝過服補藥。 正所謂“睡眠者,能食,能長生。”睡眠既是補充、儲備能量、消除疲勞、恢復體力的重要途徑,又是調(diào)節(jié)各種生理機能,穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)平衡的重要環(huán)節(jié),睡眠充足,可得到新的精神和體力。在極度疲勞時,哪怕只是20分鐘的小睡,也能讓你像加滿油的汽車一樣動力十足。 一個人假若睡眠不足,或睡眠質(zhì)量不好,往往會精神萎靡不振、注意力渙散、頭痛、眩暈、肌肉酸痛,甚感疲勞。一個人如果長期缺乏睡眠,處于過度勞倦的狀態(tài)中,機體就會產(chǎn)生耗氣傷血的病理變化,損及五臟。心勞則血損、肝勞則神損、脾勞則食損、肺勞則氣損、腎勞則精損,進而為許多疾病埋下禍根。 產(chǎn)生疾病的原因,在人體外有六淫,在人體內(nèi)則有七情,就是:喜、怒、憂、思、悲、恐、驚這七種情緒。大喜傷心,大怒傷肝,憂思傷脾,大悲傷肺,驚恐傷腎,五臟的病變很多都是由于情緒波動產(chǎn)生的。人的情緒在什么時候波動最大呢?還是在陽氣不足的時候。陽氣充足的人樂觀、通達,陽氣不足的人悲觀絕望,憂思綿綿。所以,把陽氣升提起來了,人的精神面貌就會有一個重大的改觀,所謂“七情”產(chǎn)生的病,也都會統(tǒng)統(tǒng)離我們遠去。即使偶爾不慎生病,人體的自愈功能也會在最短時間內(nèi)把我們的身體修復如初。 順應自然是養(yǎng)生的最高境界。該干什么,不該干什么,該吃什么不該吃什么,如果能順著自然去做,就會平安無事。養(yǎng)生絕對不是簡單模仿,人云亦云。不要去羨慕別人,要從自己的心里找到自己的悟性。那么人如何才能發(fā)現(xiàn)自己是否順其自然了呢?其實這太簡單不過了,你有病了,你不舒服了,你不自在了,那你就是違背自然了。要做到順外面大自然的自然,還要順自己內(nèi)在命運的自然,這二者是不可或缺的。 人只有悟到什么是“自然”了,才算是得道了。自然就是任何事物都有陰陽兩面,任何事物都要經(jīng)過生、長、收、藏的過程。你順應這個過程,采用五行相生相克的原理去調(diào)節(jié)病人的平衡,怎么會治不好病呢? 有一個令你一定大跌眼鏡的事實:古往今來為了養(yǎng)生而死的人占死去人總數(shù)的十分之三!因為養(yǎng)生死于養(yǎng)生,這到底怎么回事呢?說到底,是因為太愛惜自己的身體了。為了這副臭皮囊,怕受辱,怕受寵,怕吃虧,怕上當,瞻前顧后,左顧右盼,擔驚受怕,患得患失……這樣,他那顆心整天縮成核桃樣,像是被狗反復啃過,怎么能不死。越怕死,越死得快。你要是養(yǎng)生,就得不怕死。只有不怕死,才能遠離死。真正不怕死的人,走路不會遇上老虎,就是遇上老虎也不吃他。打仗遇不上刀槍,就是遇上,刀槍也不傷他。為什么?因為他不把死當回事,不怕死,死也就沒法了。 環(huán)境對人養(yǎng)生的重要性是不言而喻的。人在松靜的狀態(tài)下,慢慢深呼吸就能體會到人和天地精微之氣的交換:在吸氣時,實際除了肺在吸氣,整個身體是在把體內(nèi)的氣向外排,即把人的氣釋放到天地;而肺在呼氣時,實際人是在通過全身毛孔吸收天地的精微之氣。這大概就是老子所說的“天地之間,其猶橐龠乎”。 力量在于心才能和自然交融。當你真正成為自然的組成部分時,自然的力量才真正屬于你。正如真正的拳師是用心在打拳,真正的書法家是用心在寫字。養(yǎng)生也是如此,當悟出天地之大道理時,才能在天地間長存。 向老壽星學習養(yǎng)生真經(jīng) 長壽的人都活得很超脫,而不會以自我為中心。受制于自身的性格。自我中心的虛榮對他們來說是完全陌生的東西。他們或許會為自己的工作、自己的發(fā)現(xiàn)或者創(chuàng)意而感到自豪,但從不覺得他們自己有什么了不起。 一位83歲的日本老者總結(jié)他的健身之道說:“人的生命就像火爐。把火爐放在風口上吹,當然滅得快?墒,你把它搬到屋里來護著,讓火燃得小一點、慢一點,生命當然就能延長”。 著名中醫(yī)專家朱丹溪有句名言:人體“陽常有余,陰常不足”。按陰陽理論,陰與水在,與靜在;陽與火在,與動在。人體表面上能看到的生命活力、動態(tài)屬陽。但是真正支撐生命活力的內(nèi)在因素,離不開陰。具體到五臟,每個臟器都有陰、陽屬性。人們都聽說過,陰虛才陽亢,水衰才火熾,講的就是陰和陽的關系。 中醫(yī)所說的陽大都是肉眼看得到的,它與養(yǎng)生長壽關系密切。看得見的固然重要,但看得見的是由看不見的支撐著,比看得見的更重要。 長壽老人中很多都是心怡氣靜,而患病老人則氣躁神疲。你只看到情緒的表面,但究竟是什么在支配他們的情緒?你卻看不到。中醫(yī)講:“五臟要和,神怡!”五臟是看不到的,如果五臟中陽亢,這個老人肯定火大;如果陰陽平衡,這個老人體格就健康。故《陰陽應象大論》中說:“陰陽者天地之道也,實物之綱紀生殺之父母,變化之本始……又論,陰平陽秘精神防治、陰陽離絕,則精神乃絕,又論,陽在外陰之使也,陰在內(nèi)陽之守也”。說明陰陽關系既是對立的,又是統(tǒng)一的,誰也離不開誰。 根據(jù)對數(shù)百個長壽者的生平研究,有一些特性看來是和這些人的健康、長壽有關的。其中,有的是一目了然的,有的則不然。下面這些,可以說是有利于長壽的主要因素: 在那些特別長壽的人中間,有許多人是興致勃勃的散步者。至于散步和種種花草之類的活動為什么會如此明顯地有利于長壽,這是有特殊原因。因為這類活動屬于“非緊張型”全身運動,散散步或者種種花草,這類純粹的娛樂活動即使天天做也不會叫人厭煩,這才稱得上具有“保健功能”。 接下來的一點是,平靜的心態(tài)有利于長壽。平靜、放松的心態(tài)和消沉、懶散的性格是兩碼事,分清這兩者的區(qū)別很重要。這并不是說人是不能退休的,一退休就什么都完了,而是說,一旦沒有了職業(yè),要馬上用某種活動——某種同樣有吸引力的興趣愛好——來替代它,以此為你的生活提供新目標和新刺激。唉聲嘆氣、得過且過是消極因素;樂觀才會長壽。 古人云:“人生不能無所適以寄情意!比松谑溃傄乙恍〇|西來寄托自己的情感,而高雅的休閑活動正是人們生活中怡情養(yǎng)性、促使人們走向長壽之路的絕好辦法。 休閑養(yǎng)生又稱情趣養(yǎng)生,它是一種以休閑來調(diào)節(jié)身心健康、陶冶情操,從而達到延年益壽的養(yǎng)生方法。下面看看一些百歲老人的養(yǎng)生情趣! 讀書養(yǎng)生 哈爾濱市香坊區(qū)三輔街103歲的張合皋一生博覽群書,這種嗜好直到百歲以后也未改變。他說:“讀書,會從中獲得很多可貴的知識,學會很多修身養(yǎng)性的本領,對自己的健康長壽有很大的好處!睆埨系脑挷⒎菦]有道理,研究發(fā)現(xiàn):讀書不但能增加生活情趣,還能使人擺脫不良情緒的困擾,保持積極向上的心理狀態(tài),對身體大有裨益。 釣魚養(yǎng)生 四川成都青羊區(qū)的百歲壽星吳澤銘醫(yī)術(shù)高超。他平生嗜好釣魚,每當有人問及此事,他總是頗為自得地說:“我們成都大大小小的魚塘,我都去釣過!崩先苏J為:釣魚是一種腦、手、眼相結(jié)合,動、靜相輔助的活動,不論對腦力勞動者還是體力勞動者都很有裨益。老人101歲仍然每天騎半小時的車上醫(yī)院為民坐診。 弈棋養(yǎng)生 原中國象棋協(xié)會副主席、百歲棋王謝俠遜一生馳騁棋場90余年,直到百歲高齡時,仍不憚疲勞,欣然開局。他的家人把謝老的長壽秘訣列為四條,其中首條就是弈棋,祖國傳統(tǒng)養(yǎng)生學認為:下棋不但能松弛神經(jīng),消除疲勞,而且能鍛煉思維,增強記憶,保持智力,對人體的健康有著積極的作用。 種花養(yǎng)生 濟南市歷城區(qū)的百歲壽星孫文元從年輕時就喜歡養(yǎng)花種草,晚年時仍嗜好其道。在他的院子里,種滿了石榴、月季、葡萄、菊花等,看上去就像一個大花園。老人認為:種花既有期待的愉悅,又有通過自己勞動獲得報酬的歡樂,同時也豐富了自己的晚年生活,時間一長,必將促進健康和高壽。 長壽的人都活得很超脫,而不會以自我為中心。受制于自身的性格。自我中心的虛榮對他們來說是完全陌生的東西。他們或許會為自己的工作、自己的發(fā)現(xiàn)或者創(chuàng)意而感到自豪,但從不覺得他們自己有什么了不起。 一般認為,粗茶淡飯是有益于養(yǎng)生的,眾多長者者無一例外都是如此。 一、喜歡喝粥 從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。上海的百歲老人蘇局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每頓定量為一淺碗,已形成習慣。他們說:“喝粥渾身舒坦,對身體有益。”粥易消化、吸收,能和胃、補脾、清肺、潤下。 二、小米是老人的最佳補品 老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品。小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食,歷來就有“五谷雜糧,谷子為首”美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫(yī)學認為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。 三、玉米當主食 玉米是世界公認的“黃金作物”,也是長壽老人離不開的主食。醫(yī)學家研究中發(fā)現(xiàn)老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E,所以不容易發(fā)生高血壓和動脈硬化。 四、偏愛紅薯 吃紅薯是長壽老人的一大喜好。紅薯含有大量黏蛋白,故能防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發(fā)癌癥。 五、豆腐是老人喜歡的美食 老人們普遍愛吃豆腐!棒~生火,肉生痰,白菜豆腐保平安!崩先顺3远垢瘜τ谘苡不⒐琴|(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。 六、崇愛大白菜 大白菜,平常菜,老年人,最喜愛。老人常說:“白菜吃半年,大夫享清閑!笨梢姡3园撞擞欣趨s病延年。從藥用功效說,大白菜有養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。 七、冬天不離蘿卜 長壽老人冬天飲食不離蘿卜。他們說:“冬吃蘿卜,夏吃姜,一年四季保安康。”祖國醫(yī)學認為,它能化積滯、消食積,療痰咳失音,治吐血、衄血、消渴、止痢、祛頭痛。 八、胡蘿卜是老人心愛物 研究表明,胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養(yǎng)成分。 胡蘿卜素在高溫下也很少破壞,容易被人體吸收,能治療夜盲癥和眼干燥癥。胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。 長壽需要一輩子的經(jīng)營 其實像經(jīng)營事業(yè)、家庭一樣,健康也需要經(jīng)營;人不是因為美而健康,而是因為健康而美。但健康不是一朝夕之間能行成的,就像人的事業(yè),必須要你常年累的堅持下去方能得見成效。 中醫(yī)養(yǎng)生不是刻意的,而是遵循自然規(guī)律的,不是傾盆大雨,而是綿綿細雨。 雜食: 雜食充分體現(xiàn)食物互補的原理。日本提出“每天至少吃30種食物”,我國也應趕上,可先從每天吃10種、15種食物做起。雜食是獲得各種營養(yǎng)素的保證。 慢食: 已證明,“一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時”有多重效應:減肥、美容、防癌、健腦。 素食: 原意為“基本吃素”,而不是一點葷也不吃,這也是人的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。 早食: 即三餐皆需早。早食與晚食大不一樣,可避免一天中營養(yǎng)的短期不平衡。早餐早食還是一天的“智力開關”;晚餐早食可預防十余種疾病。 淡食: 包括少鹽、少油、少糖三大內(nèi)容。多鹽、多油、多糖稱“三害”,一個“淡”字可解。 冷食: 低溫可延壽,目前多為“外界降溫”,而冷食則是內(nèi)部降溫法。冷食還可增強消化道功能。 鮮食: 絕大多數(shù)食物均以新鮮為上,許多“活營養(yǎng)素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃!。 潔食: “干凈”包括無塵、無細菌病毒以及無污染物。 生食: 并非一切均生食,而是“適合生食的盡量生食”。 定食: 定時定量進食,久之形成動力定型,這是人體生物鐘的要求,也是最佳的養(yǎng)生之道。 稀食: 食粥養(yǎng)生自古延續(xù)至今,除粥外,還包括牛奶、豆?jié){等流質(zhì),已形成許多粥、湯模式。 小食: 21世紀進餐制以日進五餐或六餐為宜,三頓正餐外的小餐(上午10點、下午16點及20點左右)稱為“小食”,具多重功效。它與平時所說的零食有別,后者無定時定量的概念,導致與正餐的矛盾。 選食: 新世紀已進入個體營養(yǎng)時代,應根據(jù)自身情況來選擇食物(甚至可根據(jù)個體基因類型),使營養(yǎng)更具針對性。 斷食: 即在一定時間內(nèi),一頓或一天不進食?捎行У卦鲞M消化道功能,還可徹底地排除體內(nèi)毒素,利于挖掘人體潛力。 干食: 干食增強了咀嚼功能,較強地刺激牙周、牙齦豐富的神經(jīng)末梢,而起健腦作用。干食還可健胃、美容、抗癌,應經(jīng)常為之。 若想健康長壽,這里綜合了5大生活習慣。這些健康生活習慣是從世界各地的壽星那里直接獲取的第一手資料。如果你能照做并且堅持下來的話,你一定會每天都充滿活力! 這些做法大概需要連續(xù)堅持14至21天來在你大腦中形成新的生活習慣。一旦新的生活習慣形成,它就成為了一個無意識的身體反應。一旦你養(yǎng)成了新的健康生活習慣,那么以前的不好的生活習慣就自然的被取代了。 1、少食多餐之每天吃5頓飯 西方的生活習慣是每日三餐,但是如果選擇少食多餐--每天五餐的話也許會更有利于你的健康。當你每天分5次用餐,每餐都只吃少量食物的話,這將有助于你體內(nèi)營養(yǎng)、血糖和能量的平穩(wěn)吸收。另外,這種飲食方式將減輕你的消化和新陳代謝系統(tǒng)的負擔,并且降低你患心臟病的風險。 2、選擇爬樓梯而不是乘坐電梯 日常生活中你可以找到很多鍛煉的機會。快步走,跑步,或者選擇騎自行車而不是開車上班。每天打一會兒太極。趕緊找個健身房開始吧! 3、大聲的笑出來 研究表明笑聲和快樂會提高你的身體免疫力,特別是它們會產(chǎn)生的自然殺傷細胞能使你免受疾病和癌癥的侵害。平時多笑一笑,這會讓你的大腦分泌更多的安多芬--一種能使你感覺愉快的化學物質(zhì)?鞓返娜藗兏L壽,這是毋庸置疑的。 4、每天喝8杯水 全球各地的長壽老人都把家鄉(xiāng)的水比作他們健康長壽的源泉--科學家們也都同意他們的這種說法。 5、通過冥想來放松自己 現(xiàn)代社會的壓力越來越大,冥想是釋放壓力使你重新?lián)碛谢盍Φ淖詈猛緩?-除非你發(fā)現(xiàn)了別的對付壓力的方法。冥想能教會你一種新的呼吸方式,這種呼吸方式能釋放你體內(nèi)70%的毒素與廢物。 你可以試著這樣開始冥想: 找張椅子坐下來,或者地板上。閉上眼睛,自然呼吸。每當一個想法出現(xiàn)在你腦子中時你就把它放進一個氣球,然后放飛它,讓它在天空中越飛越高,越飛越高,直到消失不見。反復的這樣做,過一會兒之后,你會感覺你的身體變輕了,思維也越來越平靜。 6、老年人要睡好午覺 中國人特別強調(diào)老年人要睡好午覺,就是子時和午時,這是兩個很重要的時辰,半夜12點至1點是子時,這時陰氣最盛,陽氣初生的時間;中午11點至1點是午時,是陽氣最勝,陰氣初生的時候。陰陽兩氣只有生才有升,有了升才有化、收、藏,如果在生的時候你就轉(zhuǎn)化了它,那就找不到感覺了。 所以子、午兩時對老年人尤其重要。中國古代很多人吃兩頓飯,不是因為沒糧食,早上9點至10點是脾胃最好的時候,下午2點至3點是小腸功能最好的時候。所以建議老年人最好睡子午覺,對老年人的養(yǎng)生極其有益。 《本草》教你如何養(yǎng)生才能長壽 李時珍窮其一生,寫了部《本草綱目》,這可不僅僅是一部“中藥教材”,更是一部養(yǎng)生教材,里面如何補腦、養(yǎng)心,如何養(yǎng)氣血、如何長壽的內(nèi)容,還真不少。按李時珍在中國醫(yī)藥史上的地位,跟他學養(yǎng)生,準沒錯。 《本草綱目》是我國醫(yī)藥學中的集大成之作,李時珍數(shù)十年辛勞,收載藥物1892種,輯錄藥方10000多劑,世人多以醫(yī)家圣典視之,殊不知《本草綱目》也浸透著養(yǎng)生的博大智慧,繼承了國醫(yī)養(yǎng)生學的精粹。 《本草綱目》中收載7390余條輕身、延年、卻老、耐老、增壽的醫(yī)論及方藥,可謂延年益壽學之大典。如七寶美髯丹、枸杞酒、瓊玉膏、人參膏……皆為養(yǎng)生良方。不過,現(xiàn)代人卻因為文言晦澀,或是不通醫(yī)理而不能一覽這些珍貴的方劑。 例如,《本草綱目》中記載羅漢果:“甘而涼,清肺止咳,潤腸通便!绷_漢果又稱“長壽果”,經(jīng)常飲用能令你驅(qū)邪降火、清熱解毒、滋養(yǎng)氣血、健身美容、青春年少、健康長壽。這個結(jié)論在現(xiàn)代醫(yī)學中得到了充分論證,F(xiàn)代醫(yī)學認為羅漢果因其含有的清涼且具抗生的成分,能增強人體的抗病能力、解毒能力和消炎抗菌能力,調(diào)節(jié)和增強人體的免疫系統(tǒng)。起著“健康天使”的守護作用,因此被人們稱之為“長壽果”。羅漢果既有滋陰清熱、消炎殺菌、止咳化痰、生津潤肺、涼血滑腸、排毒通便、護肝健脾、強心降壓的作用,故可治療糖尿病、咽喉炎、急慢性支氣管炎,百日咳,肺結(jié)核,痰火咳嗽、血燥胃熱便秘,急性胃炎、暑熱煩渴等癥;又有防治呼吸道感染、口腔包括牙齒、咽喉腫痛和抗癌的功效,可防治感冒發(fā)熱、牙齒腫痛等癥。 再比如我們生活中最常見的紅薯!侗静菥V目》《本草綱目拾遺》里記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等,F(xiàn)代科學研究則發(fā)現(xiàn),紅薯中含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習慣性便秘十分有效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量,中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。 在日本國家癌癥研究中心公布的一份列有20種抗癌蔬菜的“排行榜”中,成員有:紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍、芥菜、西紅柿 、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等,其中紅薯名列榜首。日本醫(yī)生通過對26萬人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn),熟紅薯的抑癌率(98.7%)略高于生紅薯(94.4%)。美國費城醫(yī)院也從紅薯中提取出一種活性物質(zhì)---去雄酮,它能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生!侗静菥V目》對紅薯特性的說明與現(xiàn)代科研成果不謀而合。
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